Citrus Lemon
- Lime mexicaine Zone climatique : 800 à 1800 mm/ an Cycle : production au bout de 3 à 5 ans après plantation
- – type de sol : sols profonds, argilo- sableux et perméables
– pH : 6 à 7,5
– site : choisir un site accessible pour l’évacuation des productions - – défrichement : couper tous les arbres et arbustes, puis nettoyer le terrain
– labour : si possible
– piquetage : écartements conseillés, 7m x 7m
– trouaison : creuser des trous de 50 à 80cm de diamètre et de profondeur
– rebouchage : reboucher les trous en apportant la fumure de fond - – période de plantation :
verger non irrigué : juin- juillet, dès l’installation des pluies
verger irrigué : à tout moment - – désherbage : dès que nécessaire ;
faire des pare-feux en saison sèche
– Irrigation :
Année1 à 3: 40 à 60l /arbre/ 3 à 4j
Année4 et plus: 400 à 600 l /arbre /14j
– Taille : ne maintenir que 4 à 5 branches maîtresses pour servir de charpentière pour porter les fruits - En production conventionnelle :
– fumure de fond :
– fumier ou compost : 5 t/ha soit 25kg/trou
– NPK : 50 kg/ha soit 250 g/trou
– fumure d’entretienNPK
– Année 1 : 40kg/ha soit 200g/arbre
– Année 2 : 80 kg/ha soit 400g/arbre
– Année 3 : 120 kg/ha soit 600g/arbreUrée
– Année1: 32 kg/ha soit 160g/arbre
– Année 2 : 64 kg/ha soit 320 g/arbre
– Année3 : 96kg/ha soit 480g/arbreFractionnement
–Verger non irrigué : 2 apports annuels, la moitié dans la 1ère quinzaine de juin et l’autre moitié dans la 1ère quinzaine de septembre
–Verger irrigué : la fumure annuelle est apportée 4 fois : ¼ en janvier, ¼ en avril, ¼ en juillet, ¼ en octobreEn production biologique :
N’utiliser comme fumure que le compost ou le fumier bien décomposé
- En production conventionnelle :
–cochenilles
–organes attaqués : fruits, feuilles, branches et tronc, provocant des tâches jaunes.
–lutte: traitement au Décis ou à l’Actara au moins deuxsemaines avant la récolte
–pucerons, thrips et acariens
–Organes attaqués : feuilles, fleurs et fruits provoquant des taches ou des déformations.
–Lutte : traitement à l’aide d’insecticides tels que Ultracide 40.–termites
–organes attaqués : racines
–Lutte : traitement au Furadan5G– gommose
– organes attaqués : maladie fongique se manifestant par une exsudation de gomme sur le tronc
– lutte : traiter les parties atteintes à l’aide de fongicide tel que l’Aliette.– tristéza
– maladie virale envahissant tous les organes, transmise par un puceron.
– Lutte : couper et brûler les arbres atteints et utiliser un porte-greffe sain ou résistant.Production biologique:
D’une manière générale, privilégier les mesures préventives et prophylactiques de lutte contre les ravageurs et maladies :
Chaque année, procéder à un ou deux labours/nettoyages du verger
ramasser les fruits tombés et les détruire de sorte à tuer les larvestraiter 3 ou 4 fois de la floraison à l’approche de la maturité, à l’aide d’un produit autorisé dans la production biologique, tel que le Succsess Appat.
traiter contre tout ravageur ou toute maladie avec des produits autorisés dans la production biologique
- – période : récolter lorsque les fruits sont juteux et sucrés.
– rendement obtenu: 30 à 60 tonnes de fruits/ha - – Entreposer les fruits, après cueillette, à une température de 10 à 15°C, avec une hygrométrie de 90%.
– Eviter de blesser les fruits.
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ITINERAIRE TECHNIQUE DE PRODUCTION DU CITRONNIER
