Nom scientifique: Citrus sp
Variété la plus repandue: Tangélo Orlando
Zone climatique : 800 à 1800 mm/ an
Cycle : production au bout de 3 à 5 ans après plantation- Choix du terrain :
– type de sol : sols profonds, argilosableux et perméables
– pH : 6 à 7,5
– site : choisir un site accessible pour l’évacuation des productionsPreparation du sol
– défrichement : couper tous les arbres et arbustes, puis nettoyer le terrain
– labour : si possible
– piquetage : écartements conseillés 7m x 7m
– trouaison : creuser des trous de 50 à 80cm de diamètre et de profondeur
– rebouchage : reboucher les trous en apportant la fumure de fond - – période de plantation :
verger non irrigué : juin-juillet, dès l’installation des pluies
– verger irrigué : à tout moment - – désherbage : désherber en hivernage et faire des pare-feux en saison sèche
– Irrigation :
Année1 à 3: 40 à 60l /arbre/ 3 à 4j
Année4 et plus: 400 à 600 l /arbre /14j
– Taille : ne maintenir que 4 à 5 branches maîtresses pour servir de charpentière pour porter les fruits Utilisation de l’espace intercalaire :
respecter la norme de 1 m à partir de la limite de la frondaison des arbres, préférer les cultures bassesFumure
En production conventionnelle :
– fumure de fond :
fumier ou compost : 5 t/ha soit 25kg/trou
NPK : 50 kg/ha soit 250 g/trou
– fumure d’entretienNPK
– Année 1 : 40kg /ha soit 200g/arbre
– Année 2 : 80 kg/ha soit 400g/arbre
– Année 3 : 120 kg/ha soit 600g/arbreUrée
– Année1: 32 kg/ha soit 160g/arbre
– Année 2 : 64 kg/ha soit 320 g/arbre
– Année3 : 96kg/ha soit 480g/arbreFractionnement
– Verger non irrigué : la fumure annuelle est apportée 2 fois : la moitié dans la 1ère quinzaine de juin et l’autre moitié dans la 1ère quinzaine de septembre – Verger irrigué : la fumure annuelle est apportée 4 fois : ¼ en janvier, ¼ en avril, ¼ en juillet, ¼ en octobreEn production biologique :
Utiliser comme fumure de fond ou d’entretien, uniquement le compost ou le fumier bien décomposé - Récolte
– période : récolter lorsque les fruits sont juteux et sucrés.
– rendement obtenu: 30 à 60 tonnes de fruits/haConservation :
– Entreposer les fruits, après cueillette, à une température de 10 à 15°C, avec une hygrométrie de 90%.
– Eviter de blesser les fruits. - En production conventionnelle :
– cochenilles
organes attaqués : fruits, feuilles, branches et tronc, provocant des tâches jaunes.
lutte: traitement au Décis au moins deux semaines avant la récolte
– pucérons, thrips et acariens
Organes attaqués :ils piquent les feuilles, les fleurs et les fruits et provoquent des taches ou des déformations.
Lutte : traitement à l’aide d’insecticides tels que Ultracide 40.
– termites
organes attaqués : racines
Lutte : traitement au Furadan5G
– gommose
organes attaqués : maladie fongique se manifestant par une exsudation de gomme sur le tronc
lutte :traiter les parties atteintes à l’aide de fongicide tel que l’aliette.
– tristéza
organes attaqués : maladie virale envahissant tous les organes et provoquée par un virus transmis par les pucerons.
Lutte : couper et brûler les arbres atteints et utiliser un porte-greffe résistant.
Production biologique:
D’une manière générale, privilégier les mesures préventives et prophylactiques de lutte contre les ravageurs et maladies :
– Chaque année, procéder à un ou deux labours/nettoyages du verger
– ramasser les fruits tombés et les détruire de sorte à tuer les larves
– traiter 3 ou 4 fois de la floraison à l’approche de la maturité, à l’aide d’un produit autorisé dans la production biologique, tel que le Succsess Appat.
– traiter contre tout ravageur ou toute maladie avec des produits autorisés dans la production biologique
Itineraire technique de production du tangelo
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